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卷心菜:菜球沉实为新鲜
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八年磨砺,一支具有战略定力的科研
不忘初心 努力开创科技标准工作新
传播新时代中国食品药品监管好声音
壳寡糖打破局限谋出路
食品安全工作要常抓不懈
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创新器械特别审批申报量逐年上升
精确诊断助力实现肺癌精准治疗
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国内暂停售用德国两种注射液
  日期:2017-11-03 12:02:50 点击:85
  本报北京讯(记者朱国旺)10月31日,国家食品药品监管总局发布公告,暂停销售使用德国B.BraunMelsungenAG生产的中长链脂肪乳/氨基酸(16)/葡萄糖(16%)注射液及-3鱼油中/长链脂肪乳注射液。 公告称,总局组织开展进口药品境外生产现场检查时发现,德国B.Br...
聚焦新目标 开启新征程
  日期:2017-11-03 12:00:40 点击:179
  全国食品药品监管系统掀起学习贯彻十九大精神热潮 编者按 习近平总书记在党的十九大报告中指出,实施健康中国战略,实施食品安全战略,健全药品供应保障制度一系列事关人民群众饮食用药安全的举措提上日程。报告提出中国特色社会主义进入了新时代,食品药品...
金秋润燥食荸荠
  日期:2017-11-03 11:59:24 点击:139
  □宋丽华 荸荠又名马蹄、地栗、乌芋、黑山棱等,其肉质鲜嫩,清甜爽口,营养丰富,而且对多种疾病具有辅助治疗作用,被誉为蔬果妙药。荸荠汁多味甜,有地下雪梨之美誉,秋季吃点荸荠,养阴又防秋燥。 现代研究表明,100克荸荠含水分83.6克,碳水化合物14.2克...
卷心菜:菜球沉实为新鲜
  日期:2017-11-03 11:57:48 点击:200
  卷心菜,学名为结球甘蓝,是一种常见蔬菜。卷心菜约90%的成分为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。 卷心菜因有许多药用功效而备受推崇,希腊人和罗马人将它视为万能药。卷心菜有绿色、白色、红色等不同颜色,里面的叶子比外面的叶子...
总局发布老年人饮食消费提示
  日期:2017-11-03 11:56:40 点击:162
  本报北京讯(记者王依依)近日,国家食品药品监督管理总局发布老年人健康饮食消费提示。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长、教授丁钢强等专家在消费提示中指出,老年人的日常饮食需在饮食多样、饮食适量、吃动平衡三方面多加注意。 专家建议,老年人在日...
常吃淀粉豆益处多
  日期:2017-11-03 11:54:40 点击:142
  国家食品药品监管总局食品安全监管三司指导 □中国营养学会理事范志红 《柳叶刀》杂志近期刊登的一篇在18个国家的35岁~70岁人群中所做的大型营养流行病学调查的文章引起了人们的注意。该调查发现,吃蔬果和淀粉豆会减少人们早逝的风险。 吃蔬果有利健康,这...
杨月欣当选国际营养科学联合会院士
  日期:2017-11-03 11:53:35 点击:190
  近日,在阿根廷刚刚结束的第21届国际营养科学大会闭幕式上,国际营养科学联合会(以下简称IUNS)公布了2017年新当选国际营养科学联合会院士的名单。我国著名营养学家、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、中国营养学会理事长杨月欣教授与其他21名来自...
乳制品将在天然色素创新中扮主角
  日期:2017-11-03 11:51:49 点击:157
  乳制品消费者对于食品的风味与色泽有着很高的期望。比如,草莓味牛奶应该色泽鲜红,而蓝莓味酸奶则要深蓝色;烤奶酪辣味玉米片的酱汁看起来应是奶酪橙色,而奶油酱则应是金黄色。 美国圣路易斯市Sensient食用色素公司的乳品技术服务经理MeganLonghi认为,在...
天猫国际发布跨境平台保健食品自约标准
  日期:2017-11-03 11:50:29 点击:74
  本报杭州讯(实习记者孙晓琦)10月27日,由杭州市人民政府及浙江出入境检验检疫局主办的第二届全球跨境电商峰会在杭州召开。在当日,天猫国际在以升级品质赢得未来为主题的跨境电商产品质量监管与风险防控分论坛上,公布了其跨境平台保健食品的自约标准。 相...
食品添加剂使用标准问答(三)
  日期:2017-11-03 11:49:30 点击:152
  问:食品用香精执行什么标准? 《食品安全国家标准食品用香精》(GB30616-2014)替代《食品添加剂乳化香精》(GB10355-2006)和《咸味食品香精》(QB/T2640-2004),替代《食用香精》(QB/T1505-2007)中食品用香精的内容,不包括QB/T1505中的饲料用香精、接...
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